日本和光Wako食品分析-色素（标准品）
人工合成色素用于食品着色有很多优点，例如色彩鲜艳、着色力强、性质较稳定、结合牢固等，这些都是天然色素所不及的。但人工合成色素的安全性问题日益受到重视，各国对此均有严格的限制，因此生产中实际使用的品种正在减少。人工合成色素有苋菜红、胭脂红、赤藓红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝等。
日本和光Wako食品分析-色素（标准品）
一些人工合成色素用作食品添加剂会对人体造成损害，甚至致癌，所以被禁止使用。和光提供部分食品行业禁用色素标准品及染色用色素。
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产品编号 |
产品名 |
中文名 |
CAS |
包装 |
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193-14131 |
Sudan I Standard |
苏丹红1标准品 |
842-07-9 |
200mg |
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190-14141 |
Sudan II Standard |
苏丹红Ⅱ标准品 |
3118-97-6 |
200mg |
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197-14151 |
Sudan 3 Standard |
苏丹红Ⅲ标准品 |
85-86-9 |
200mg |
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194-14161 |
Sudan 4 Standard |
苏丹红Ⅳ标准品 |
85-83-6 |
200mg |
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183-00122 |
Rhodamine B |
罗丹明B |
81-88-9 |
25g |
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073-03652 |
Gardenia Blue |
栀子蓝 |
106441-42-3 |
25g |
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160-22171 |
Para Red Standard |
对位红标准品 |
6410-10-2 |
200mg |
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192-04412 |
Sudan Black B |
苏丹BlackB |
4197-25-5 |
25g |