明胶

概要：明胶是变性的骨胶原，是骨和皮经碱性处理后，在热水中提取出来的。
外观：淡黄色、黄褐色的小块状；
溶解性：在热水、水及甘油的热混合液中极易溶化，易溶于醋酸，几乎不溶于乙醇和氯仿。本品几乎不溶于冷水，但在水中会慢慢鼓胀软化，吸收5~10倍的水。

明胶

概要：明胶是变性的骨胶原，是骨和皮经碱性处理后，在热水中提取出来的。

外观：淡黄色、黄褐色的小块状；

溶解性：在热水、水及甘油的热混合液中极易溶化，易溶于醋酸，几乎不溶于乙醇和氯仿。本品几乎不溶于冷水，但在水中会慢慢鼓胀软化，吸收5~10倍的水。

毒性：TDLo（mus，intraperitoneal）700mg/kg;

110℃失重率：≤15%；

灰分含量（如硫酸盐）：≤2%

重金属含量（如Pb）：≤0.005%；

砷含量（As）：≤1ppm

用途：

1. 微生物培养固定化试剂。明胶–佛罗那缓冲液以及明胶软盘可用于菌株的薄层、制成明胶片（病理组织标本）、药丸、含片、栓剂基础剂、人造器官等。
2. 疫苗制备的稳定剂、辅料。